En god kopp kaffe redder dagen!

Det er det vel ingen tvil om? Mine lifesavere er uten tvil våre gode følgesvenner på kjøkkenet; Moccamasteren og Nespresso-maskinen.

Ikke er det bare meg heller, for et raskt nettsøk gir meg følgende viten:

Forskerne er stort sett enige om at et moderat inntak av kaffe ikke er skadelig, men kan ha en effekt mot kreft. Moderat inntak er normalt å se på som rundt 500-600 mg koffein per dag, noe som tilsvarer omtrent 6-7 kopper.

Det har blitt påvist at kaffe kan føre til høyt kolesterol, dog ikke kaffe som er tilberedt med kaffetrakter - da blir stoffene liggende igjen i filteret.

Av positive helsemessige faktorer er bl.a. et høyt innhold av antioksidanter.

Det har blitt påvist at et jevnt kaffeinntak over en lengre periode motvirker diabetes 2, da i større grad hos menn enn hos kvinner.



Kos deg :-)